Giriş(login) sayfasında veritabanından kullanıcıyı kontrol ettirdikten sonra kullanıcı varsa kısmında kullanıcının id sini veritabanından çekin. Sonrasında session tanımladığınız yerde $_SESSION['kullanici_id'] gibi veri oluşturun ve çektiğiniz id değerini buna atayın. Kullanmak istediğiniz yerde

$id = $_SESSION['kullanici_id'];

şeklinde kullanıcı id sini $id değişkenine atayıp kullanabilirsiniz.