Dert etmeyin daha kolay

http://help.directadmin.com/item.php?id=152

Türkçe açıklamak gerekirse

nano /etc/exim.conf

remote_smtp:
  driver = smtp

Yukarıdaki satırı şu şekilde değiştiriyorsun

remote_smtp:
  driver = smtp
  interface = 1.2.3.4

1.2.3.4 kısmına mail servisinde kullanmak istediğiniz ip adresini yazmanız yeterli