Upload etmeden resmin boyutlarını PHP ile değiştiremezsiniz. Yapacağınız en mantıklı yol, resmi upload edildiği geçici klasördeyken küçültüp, sitenizdeki yerine taşımaktır. Başka da bir yolu yoktur.
PHP sunucu tabanlı bir dil olduğundan istemci tarafına ulaşamaz.