Çekinmenize hiç gerek yok biyerden başlamak gerekiyosa başlamalısınız sadece nerden ve hangi kaynaklarla başlayacagınız önemli.

Html css altyapınız yoksa ne jquery nede php ye başlamayınız en temelden html css'den baslamanız akabinde jquery daha sonra herangi bir serverside dil ögrenmenizi tavsiye ederim.

kaynak olarak w3scholls.com'u öneririm client veya serverside dillerin butun fonksiyon yapılarını gayet rahat bir şekilde kavrayabilirsiniz.