denedim hatta veritabanını komple yedekleyip sunucudaki database charsetini utf8 turkish_ci ve tüm collation değerlerinide utf8 turkish_ci ye çevirdim yine yanı sonuç

işin garip kısmı aynı veritabanı ile çalışan farklı siteler var o sitelerde tr karakter problemi yok bu sorunlu sitede sadece fark tasarım html5 css3 jquery tema var okadar.