root olarak giriş yapmamışsanız değiştiremezsiniz,
root şifresini biliyorsanız "sudo nano /etc/my.cnf" komutunu kullanın, sorulduğunda root şifrenizi girin.
sudoers ile ilgili bir hata alırsanız, önce su komutu verip root şifrenizi yazın ardından nano /etc/my.cnf ile açıp düzenleyin.