Orası senin ticari zekana kalmış hocam kimin nerden para çıkaracağı hiç belli olmaz ama topkapı sarayının civarında osmanlı mutfakları turistik cafeler lokantalar oluyor onları önerebilirsin.
Supersin!!! Şimdi güzel bir Wordpress kurmaya kaldi, biraz bilgi ve az bir sağın solun reklamı ve en onemlisi senin dediğin gibi osmanli mutfağını tanıtmak

birde sultanahmet koftecisi