Şifre sütununun ismi password olduğu varsayarak yapıyorum.

$sifre = md5('123456');

$yaz=mysql_query("update uyeler SET password='$sifre'");
   if(!$yaz){
    echo " sifreler değişmedi  ";
   }else{
   echo " şifreler değişti ";
123456 yerine istediğiniz şifreyi yazın. uyeler yerine üyelerin tutulduğu tablonun adını password yerine şifre sütununun adını yazın.

Önemli Not : Yedek almayı unutmayın. Mesuliyet kabul etmem.