Bence kurulumu doğru yaptın, kurulumu düzgün yapmış olmasan bazı öntanımlı suhosin değerleri bu problemi yaşamana sebep olmazdı. Yalnız konfigurasyon kısmında sorunlar olduğu aşikar. Öncelikle hata kayıtlarına bakman da fayda var. Tahmini birkaç değeri şimdilik limitsiz yapıp bakmanda fayda görüyorum. Bunlar;

suhosin.post.max_vars = 0
suhosin.request.max_vars = 0