malesef yapamazsın. fakat şöyle bir şey yapabilirsin;

$kodbara = array("PHP|Php ikinci verisi","MySQL|MySQL İkinci verisi","HTML|HTML ikinci verisi","Css|Css İkinci verisi");
foreach($kodbara as $anahtar => $deger){

	$bol = explode("|", $deger);
	$birinci = $bol[0];
	$ikinci = $bol[1];	
		
	echo $birinci ." (". $ikinci .")  değerinin anahtar değeri: ".$anahtar." <br />";
	

}

dizi ya da değişken içine "|" ayracını kullanarak veri girebilirsin, sonra explode ile bölüp kullanırsın.