Peki ya bu şekilde bir ön kontrol yapıp deneyin..

<?php

$lang = @$_GET['lang'];
$s = @$_GET['s'];

if(!isset($_GET['lang']) || empty($_GET['lang']))
	$lang = 'tr';
if(!isset($_GET['s']) || empty($_GET['s']))
	$s = '1';

if(file_exists($lang.'/'.$s.'.php')){
	include_once($lang.'/'.$s.'.php');
}else{
	require_once('tr/1.php');
}

?>