Fonksiyonumu
$t = explode('-', $sonuc['Tarih']);
$tarih = mktime(0,0,0,$t[1],$t[2],$t[0]);
echo turkce_tarih($tarih);şeklinde kullanmak işime yaradı öncelikle bunun için teşekkür ederim.
timestamp gerçekten daha mantıklı olabilir ancak ben şu an sitem için bir admin paneli yazmadım ve bütün verileri manuel olarak giriyorum. o yüzden tarih için timestamp yerine date kullanmak daha işime geliyor.
yakın zamanda admin paneli için kolları sıvayacağım inşallah