Öncelikle sunucu yetkiniz varmı yani root ?

Eğer bir firmadan sadece hosting hizmeti alıyorsanız, FTP'de public_html klasörüne dosyaadi.sql şeklinde veritabanı yedeğini atın.Attığınız .sql uzantılı dosyanın chmod yani yazma izinlerini 777 olarak ayarlayın.Ardından veritabanı adı veritabanı kullanıcı ve veritabanı şifrenizi oluşturun.

Hosting sağlayıcı firmanıza ;

http://www.siteadresi.com/dosyaadi.sql
database_adi
database_kullanici
database şifresi

şeklinde bir ticket açıp export edilmesini belirtin.Firma yetkilileri SSH yönetimi ile bir kaç saniyede yedeğinizi yükleyecektir.