mail.php

<?php

header("Content-Type: text/html; charset=ISO-8859-9");

if (isset($_REQUEST['email']))
{
//email gönder:
$email = $_REQUEST['email'] ;
$subject = $_REQUEST['konu'] ;
$message = $_REQUEST['ileti'] ;
mail( "mail@mail.com, mail2@mail.com", 
"Konu: $subject", $message, "From: $email" );
echo "Email gönderme işlemi tamamlanmıştır!";
}
else
//email gönderilmeden önce 

{
echo "<form method='post' action='mail.php'><p></p>
Email: <input name='email' type='text' /><p></p>
Konu: <input name='konu' type='text' /><p></p>
Mesaj:<p></p><textarea name='ileti' rows='10' cols='50'></textarea><p></p>
<input type='submit' /><p></p>
</form>";
}
?>

index.html

<form method='post' action='mail.php'><p></p>
Email: <input name='email' type='text' /><p></p>
Konu: <input name='konu' type='text' /><p></p>
Mesaj:<p></p><textarea name='ileti' rows='10' cols='50'></textarea><p></p>
<input type='submit' /><p></p>
</form>

mail gönderiminden sonra türkçe karakter hatası alıyorum.ayrıca yollanan maillerde türkçe karakter hatası ile geliyor bunu nasıl düzeltebilirim ?