yali_4 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Merhaba arkadaşlar. Burger Kingde 2 Yıl Çalışmış Birisi Olarak Şunları Söylemek İsterim.

Öncelikle Franchese restorant için ßURGER KING Türkiye Lisans sahibi olan TAB gıdaya başvurman gerekmekte. Tab Gıdaya restorantı nerede açacağını bildiriyorsun onlar sana birkaç özet çıkarıyorlar orası uygunmudur degilmidir simdi aç yada 1 yıl sonra aç gibisinden bilgi veriyorlar. Sonra açmaya kalkarsan tam anlaşmasını bilmiyorum ama aylık %10 gibi bir pay alıyorlardı heralde.

Gelen ürünleri cüzi bir fiyattan alıyorsun haftada 1 yada 2 kere sevkiyat yapıyorlar. Çalıştırdıgın işçileri ister saat ücreti 2.5 yada 3 Tl den çalıştırırsın yada Aylık ücrete bağlarsın. Rütbesi arttıkça ücret de artar. SSK sana aittir TAB Gıda karışmaz.

Net olarak değil ama Müdürlerden duyduğum kadarıyla

Dondurma makinası 200 Milyar
ET pişiren makina ve Restorantın Kalbi olan makina Broiler 350 Milyar.

Kalan 5 - 6 tane daha ana makina var onları duymadım fazla.
Restorantı komple açmak için 2 Trilyon gibi bir para gidiyor.

Eğer gerçekten kar etmek istiyorsanız Yeri çok iyi seçmelisiniz.

Şöyle ufak bir özet geçeyim.

Restorant Müdürü 1 Adet Maaşı : 2 Milyar
2 Adet vardiya müdür maaşı : 1.200 Tl + 1.200 Tl
1 Adet Süpervizör ( Müdür yardımcısı ) maaşı : 800 TL
3 Adet Service Expert ( uzman eleman ) maaşı Aylık ortalama 250 Saate göre 3 TL ile : 750 TL
10 yada 12 Adet Normal Ekip üyesi Yani eleman Saat ücreti 2.75 yada 2.50 TL den Onlarda aylık nerden baksan 4 - 5 milyar eder.

Bunların hepsi toplamda 12 - 13 Milyar eder.
En ezik Restorantın Kirası 30 - 40 Milyar civarı.
Kullanılan Elektrik Su Doğalgaz ücretlerinide katarsın.
Bunlar senin normal aylık giderin.

Bide aylık kazancından FASTAD gıdadan temin ettiğin ürünlere vereceksin.
Restorant gerçekten güzel iş yapan biyere açılır Bide PAKET serviside olursa çok kâr getirecektir.

Örneğin Kadıköy Altıyol Burger King:

Hafta içi : 5 - 6 Milyar Ciro.
Hafta Sonu : 8 - 9 Milyar Ciro Yapıyor.

Kadıköy Fenerbahçe Stad Burger King Restorant Paketide var.
Paketi günlük standart 2 Milyar yapıyor.
Normal müşteri fazla gelmiyor. Günlük cirosu toplamda 4 Milyara yaklaşıyor. Maç olduğu günlerse 10 Milyar yapıyor. En fazla cirosu 12 Milyardı gördügüm kadarıyla.

BAtı Ataşehir Uphill Court Burger King
Paket servisi var paket günde 2 milyar yapıyor.
Normal müşteriside hatrı sayılır sayıda ve 3 milyarda müşteriden alıyor.

Günlük cirosu 6 - 7 bin arası oynuyor.


Cadde Sahil Burger King
Paket servisi var ama fazla iş yapmıyor.
Normal müşterisi sabah 9 dan gece 02 ye kadar sürekli geliyor.
Günlük cirosu 16 - 17 Milyar arasında. Özel günlerde 30 Milyar yapıyor.
Mesela Cadde bostan sahilinde REDBUL vardı birkaç ay önce o zaman destekteydim 30 Milyar yapmıştı.

Arkadaşlarımdan duyduklarıma göre Burger King Et Virüs haberleri sonrasında cirolar %40 - %50 arasında düşmüştür.
çok güzel ve detaylı bilgiler vermişsin. paylaştıklarınla sadece konuyu açan arkadaş değil birçok kişiye yardımcı olduğunu düşünüyorum ancak bir noktayı anlamadım. makinelerin fiyatlarını falan da yazmışsın maliyet olarak. bunlar da yaklaşık 500-600 bin lira ediyor. bunları burger king karşılamıyor mu? burger king'e franchise için ödenen para bunları kapsamıyor mu yani?