ilk önce google'ye gir editplus programını indirip bilgisayarına kur daha sonra wp-config-sample dosyasını editplus ile aç gerekli ayarları düzenledikten sonra farklı kaydet kısmına tıkla metin belgesini kaydederken altta encoding diye bir yazı var onu UTF - 8 yap.umarım sorunun hallolur..