bu kısmı
/*
$dosya = "thumb/" . $filex;
if (unlink($dosya)) {
echo "<b><u>Silme Başarılı ! - Silindi</u></b>";
} else {
echo "<b><u>Bir Sorun var.. - Silinemedi</u></b>";
}
*/bu şekilde değiştirirsen olur sanırım
$dosya = "thumb/" . $filex;
if (unlink($dosya)) {
echo "<b><u>Silme Başarılı ! - Silindi</u></b>";
} else {
echo "<b><u>Bir Sorun var.. - Silinemedi</u></b>";
}