veri aldığım yerden gelen gereksiz kodları silemiyorum silmek istediğim kısım burası

<style type='text/css'> 
			#gallery-1 {
				margin: auto;
			}
			#gallery-1 .gallery-item {
				float: left;
				margin-top: 10px;
				text-align: center;
				width: 25%;			}
			#gallery-1 img {
				border: 2px solid #cfcfcf;
			}
			#gallery-1 .gallery-caption {
				margin-left: 0;
			}
		</style>

bu şekilde deniyorum ama silemiyor genelde bu şekilde olurdu ama nerede yanlışlık var silmek için kullandığım preg_replace kodu bu

$text = preg_replace("#<style type='text/css'>.*<\/style>#si", "", $text);