Senin örnekte verdiğin sağlık kategorisini oluşturduktan sonra el sağlığı diye bir kategori daha oluştururken orada sağlık kategorisini ana ketegori seçiyorsun. O zaman el sağlığı, sağlık kategorisinin alt kategorisi oluyor.
Bu kadar anlatım yapacağına cevap verseydin, çözüme ulaşsaydın iyi olurdu.
Ben bir çözüm önerisinde bulunayım.
.menu ul li stiline gibi ek .menu ul li ul li yaparsan olabilir. VE böyle olduğunu düşünüyorum.