Probleminiz büyük ihtimalle güvenlik kod ile alakalı değil, form işleme kısmında güvenlik koduyla alakalı kod bile yok.

Şu koddan önce;
if(isset($_POST['submit']) && $_POST['submit'] == 'Register') {

şunu ekleyin;
error_reporting(E_ALL);

aynı koddan (post'lu olan) sonraki satıra ise şunu;
echo "deneme yanılma";

ve form işleme olayı devreye giriyor mu bakalım. Eğer çıktısını verirse büyük ihtimal kaydetmede bir problem var. O problem de error_reporting'i açarak yazdırılacak.

Yine hiçbir değişiklik olmazsa tema/inc/config.php'nin içeriğini koyun onu inceleyelim.