Ek olarak

db bağlantısından hemen sonra

mysql_query("SET NAMES utf8");

bunu kullan ve metayı bu şekilde yap

<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8">

birde kayıt esnasında utf-8 bom veya yanlız utf8 kullanırsan normal yazımdada veritabanında veri çekerkende bir sorun yaşamazsın kolay gelsin