Merhaba,bi sorgu yapıcam,ancak gelen sonuçların

$items = array(
"Tolgay"=>"AA"
);

aşağıdaki gibi Tolgay=>AA gibisinden basılması gerekiyor o değişkenin içine nasıl bişey yapabilirim ?


Birde bir sorum daha var mesela sql de sadece o kelimede a harfi geçen kayıtlar gelsin istiyorum başında veya sonunda değil ama içinde geçicek