bayat ekmek+yumurta nın müthiş uyumu.

ekmekler elde küçük parçalar halinde bölünür bir tencerede margarini yakmadan eritilir yumurta tencereye kırılıp bir kez karıştırılır ve ekmekler konur ekmekler yumurtalara iyice bulanması için iyice karıştırılır sütü de döktükten sonra 2 dak daha pişirilip tencereyi ocaktan alıp üç dakika demlenmeye bırakılır.

malzemeler

bir adet bayat ekmek (isteye göre çoğaltılıp azaltılabilr)
3 veya 2 yumurta (isteye göre çoğaltılıp azaltılabilr)
yarım çay bardağı süt
25 gr margarin
tuz