$msg="içerik tablolar vs";

for($i=1;$i<=$yolcusayisi;$i++){

$msg.="
<tr>
    <td>".  $ad[$i] ." </td>
    <td>".  $soyad[$i] ."</td>
    <td>".  $cinsiyet[$i] ."</td>
    <td>".  $yaskategorisi[$i]." </td>
    <td>".  $yaskategorisifiyat[$i] ."</td>
    <td>".  $uyruk[$i];."</td>
    <td>".  $pasaportno[$i] ."</td>
    <td>".  $email[$i]." </td>
    <td>".  $telefon[$i];."</td>
</tr>
";
    }