$deger="<a href=birandgala.htm>birand</a>";
$cikti=strip_tags($deger);
echo $cikti;
çıktı olarakak sadece birand çıkar html taglarini siler. Eğer a tagi silinsin img tagi silinmesin filan istiyirsan strip_tags($deger,<a>); seklinde yapabilirsiniz. Kolay gelsin