Sayfanın başını şu şekilde kullanabilirsiniz:

<?php
include"conn/bag.php";

if($_GET[islem]=="cikis")
session_destroy(); //Az kodla çok iş...

?>

mysql_query fonksiyonu bağlantı parametrelerini almıyor. Veritabanına bağlanmak için mysql_connect ve mysql_select_db fonksiyonlarını kullanmalısınız.