Arkadaşım daha önce buna benzer bayağı konu açıldı sanırım. Tarih alanı olarak int(10) bir alan açıp mktime() ile kaydedersen, istediğin şekle çevirebilirsin. Soruna gelince:

<?php
$bitis = "2011-02-2"; //veritabanından gelen
$bitist  =explode('-',$bitis); //gün, ay, yıl olarak bölelim

$ilk = mktime(0, 0, 0, $bitist[1], $bitist[2],$bitist[0]); //böldüğümüz tarih
$son = mktime(0, 0, 0, date("m"), date("d")+15, date("Y")); //hesaplanacak tarih

if($ilk > $son){
  echo 'Evet';
}else{
 echo 'Hayır';
}
?>