utf-8 sorun çıkarmaz bütün dosyalarınızı utf-8 yapınız mesela dreamweaverde açıp "Page Properties/Title Encoding/" yolunu takip edip encoding kısmından utf-8 seçiniz. (BOM kutucuğunu işaretlemeyin) sayfanızdada şu kodu bulundurun ;
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />