Bak ben yukarıdaki belirtmiştim şuan için mysql'dan çekilen verilerde türkçe karakter problemi yok sadece sayfanın charsetinde problem gözüküyor.

Yani uft-8 ile çakışıyor bu kadar sıkıntıya gerek yok without bom edin düzelsin.

Aynı işlemi değiştirirseniz bu sefer türkçe karakter problemi mysql yapar o yüzden dengelemek için dediğimi yapmalısınız yada karakterlerin tümünü utf-8'e çevirmelisiniz.