CSS ile yapabilirsin
cift sayılar için gri
tek sayılar için beyaz tanımlarsın

#tek {bgcolor:beyaz}
#cift {bgcolor:gri}

sonra mod kontrolü yaparak tablodaki her <tr> tag'ına id atarsın.

eğer tek sıradaysa <tr id="tek">, eğer çift sıradaysa <tr id="cift">

bu durumda tek olanların arkaplanı beyaz, çift olanlarınki gri olacaktır.