Title'ın çekildiği her yerdeki kodu değiştirmelisiniz.
index.php
archive.php
single.php

ve daha varsa. Title kısmını değiştireceksiniz.

<?php if (have_posts()) : ?>
<?php while (have_posts()) : the_post(); ?> kodundan sonra


<a href="<?php the_permalink() ?>" rel="bookmark" title="Bu kısımı değiştireceksiniz">

vardır, türevleri de olabilir tabiki. Mantık olarak title kısmını değiştireceksin.