Sınıf içindeki aşırı yükleme fonksiyonlarını kullanarak yapılmasına ne dersiniz. Örneğin;

function __set($isim, $deger)
{
   mysql_query("UPDATE kullanicilar SET $isim = '$deger' WHERE NO = $this->$NO");
}

Sınıf içindeki değişkenin değerini değiştirdiğinizde veritabanında da değişmiş olur.