üzgünüm ancak kuruyemiş sektörünün tabiri caizse ortasında olan biriyim ve size diyorum ki kuruyemişçilerdeki ürünlerede o kadar güvenmeyin, en iyisi kapalı ürünlerdir.

Peki neden güvenmeyeceksiniz ?

Şöyle tarif edeyim, tuzlu fıstık alacaksınız mesela, bu fıstığın ham maddesinde yani topraktan çıkıp kabuklarından ayrıldığı zaman içinde afedersiniz hayvan pisliği dahi mevcuttur.

büyük fabrikalarda bu ürünlerin hepsi ayrıştırılır, homojenize edilir ve hijyenik bir şekilde pakete koyulur.

Evet mantıklı baktığınız zaman tuzlu fıstığın ortalama fiyatı 8 lira, paket fiyatı ise 10-12 lira arası ama genel itibari ile 10 lira.

Ayrıca gene bu kuruyemiş bulunduğu ortama göre bozulduğunu hissettirir, bazen raf ömürleri 1-2 yıl olabiliyor. Mesela kaju diye bildiğimiz arjantin fıstığı 3 yıla kadar raf ömrü vardır.

Amacım kuruyemişçileri kötülemek değil, he bir de bazı kuruyemişçiler bu fabrikalardan ürünleri alıp müşteriye sunar, eğer çevrenizde böyle bir yer varsa almanızı tavsiye ederim.