Dizilerde SQL dili ile seçme ya da silme işlemi yapan bir sınıfım var c# tan ornek alarak yaptım dilersen kullanaiblirsin

http://www.tufyta.com/projects/d3linq/ Sınıf İşlevi Örnekleri

http://www.tufyta.com/linq-in-php Kodlar

Alıntı
delete from dizi where value like '%ali%'
gibi kullanırsın.