Siz cevap yazarken şu şekilde çözdüm sorunu:

$sayi = array("1", "2", "3", "4", "5", "6", "7", "8", "9", "0", ".");
$sonuc = str_replace($sayi, "", $bolunen);

Sizin yazdığınız mı daha kullanışlı yoksa bu şekilde mi? İşlem hacmi vs. gibi konularda.