Erken çıkmış yağınız
Hayırlı satışlar.

Zeytinyağını marketlerden tenekeyle vs. alanlar genelde karışık yağ alıyor. Riviera (artistik isim koyup geçiriyorlar işte millete) denilen yağ asit oranı yüksek yağa (bahsedilen dip zeytininden elde edilen yağa) biraz sızma zeytinyağı karıştırılmışıdır. Zeytinyağı kültürü olmayanlar pek fark anlamazlar. Ama gerçekten sızma zeytinyağını bir defa yerseniz ulen bu güne kadar bizim yediklerimiz zeytinyağı ise bu ne dersiniz. Ki genelde köylülerin bile sattığı yağın asit oranı yüksektir. Ayvalık tarafına geziye giden bir tanıdık getirmişti 1 litre kullanamadık. Köylü bir kadından almışlar zaten yağın rengi bile yemyeşildi