bence biraz daha araştırma yapın.
tablolarda 'da CSS kullanabilirsiniz, salt html'e göre çok daha fazla özellik ile.
Sorun eğer şöyle olsaydı, "siteyi tablolar ile mi yoksa katmanlar(div) ile mi oluşturmalıyım", cevap katmanlar olurdu. Tabloları sadece ihtiyaç duyduğun zaman kullanmalısın(atıyorum süperlik puan cetvelini katmanlar ile oluşturmak biraz garip olur)