Size önerim phpmailer sınıfını kullanmanızdır.
<?php 
require("class.phpmailer.php");

$mail = new PHPMailer();

$mail->IsSMTP();
$mail->Host = "localhost"; 

/* 
$mail->SMTPAuth = true; 
$mail->Username = "kullanıcı@bilgisi.com"; 
$mail->Password = "şifre"; 
*/

$mail->From = $_POST['email'];
$mail->Fromname = $_POST['adsoyad'];
$mail->AddAddress("satis@siteadresi.com.tr","Sizin Adınız");
$mail->Subject = $_POST['konu'];
$mail->Body = $_POST['mesaj'];

if(!$mail->Send())
{
echo '<html><head>'; 
echo '<meta http-equiv="refresh" content="0;URL=http://www.saglamlar.com.tr">'; 
echo '</head><body>Mesajınız İletilmiştir.... Teşekkür Ederiz...'; 
echo '</body></html>'; 
}else {
echo '<html><head>'; 
echo '</head><body>Mesajınız İletilemedi!!!!..'; 
echo '</body></html>'; 
}
?>
Bu sayfa sizin kodlarınızın yerine kullanılır.

PHPMailer | Get PHPMailer at SourceForge.net

adresinden phpmailer sınıfını indirebilrisiniz