tolgay007 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle 
function utf ($param) {
    $param=strtolower(stripslashes(strtr($param,"ıİğÄzÜüÇçÅzşÖö","ıİğĞÜüÇ窺Öö")));
}
Böyle bi fonksiyon yazdım ama hiç çalışmadı yani çevirdi veya çevirmedi demiyorum veriyi basmıyor nedense bunu kullanınca fonksiyonda bir hata varmı sizce ? 

function utf ($param) {
    $param=strtolower(stripslashes(strtr($param,"ıİğÄzÜüÇçÅzşÖö","ıİğĞÜüÇ窺Öö")));
return $param; // ya da echo $param;
}
değişkeni fonksiyon dışına çıkarmamışsın