Merhaba

En sağlam yöntem cpanel den almaktır. Fakat burda sorun varsa hosting firmanıza söyleyin. Diğer yöntemler riskli yöntemlerdir. Veya jaied shell'e sahipseniz ki sanmıyorum ama yinede yazayım.

# cd /home/user/public_html
# tar -zcvf public_html.tar.gz *
# mysqldump --opt -Q -u dbkullanıcıadi -p dbadi > /home/user/public_html/db.sql
# mkdir deneme
# mv public_html.tar.gz , db.sql /home/user/public_html/deneme
# cd /home/user/public_html/ ; tar -zcvf deneme.tar.gz deneme
# chmod -R 777 /home/user/public_html/deneme.tar.gz

diyip http://site.com/deneme.tar.gz şeklinde yedeğinizi indirebilirsiniz. Fakat bu tam anlamıyla kulağı tersinden tutmak . Acil gereksiniminiz varsa diye yazdım.

Saygılarımla..