<?php
$tarih = array(
    'January'     =>    'Ocak',
    'February'    =>    'Şubat',
    'March'       =>    'Mart',
    'April'       =>    'Nisan',
    'May'         =>    'Mayıs',
    'June'        =>    'Haziran',
    'July'        =>    'Temmuz',
    'August'      =>    'Ağustos',
    'September'   =>    'Eylül',
    'October'     =>    'Ekim',
    'November'    =>    'Kasım',
    'December'    =>    'Aralık',
    'Monday'      =>    'Pazartesi',
    'Tuesday'     =>    'Salı',
    'Wednesday'   =>    'Çarşamba',
    'Thursday'    =>    'Perşembe',
    'Friday'      =>    'Cuma',
    'Saturday'    =>    'Cumartesi',
    'Sunday'      =>    'Pazar',
);

// Kulanımı
echo strtr(date("d F Y, H:i"), $tarih);
?>