Alttaki gibi kullanabilirsiniz

<?php
//Tarihleri ay-gun-yil olarak belirliyorum
$ilktarih = 2-15-2008
$ikincitarih = 8-28-2010
//explode ile tarihleri parcaliyorum
$t1 = explode('-',$ilktarih);
$t2 = explode('-',$ikincitarih);
//mktime ile tarihleri net olarak saniyeler haline getiriyorum
$ilk = mktime(0,0,0,$t[0],$t[1],$t[2]);
$iki = mktime(0,0,0,$t2[0],$t2[1],$t2[2]);
$bugun = mktime(0,0,0,date('m'),date('d'),date('Y')); //bulundugumuz gun
//hesaplama yapiyorum
$gecen = ($bugun - $ilk) / (86400);
$aratoplam =  ($iki - $ilk) / (86400);
//Yazdiriyorum
echo $gecen.' Gun olmus  | '.($aratoplam - $gecen).' Gun Kalmis ';
?>

Son yazdığım domain liste scripti için yazmıştım dahada geliştirilebilinir hiç olmazsa fonksiyonel bir hale getirip 2 ayrı paremetre geçirip iki ayrı tarih verip dahada iyi kullanışlı bir hale gelir