Merak edenler için yazıyorum.

if(($dosyatipi!="image/pjpeg") && ($dosyatipi!="image/gif") && ($dosyatipi!="image/bmp") && ($dosyatipi!="application/x-zip-compressed") )

bu şekilde yazıldığında zip uzantılı dosyalarıda upload edebiliyoruz.

Tekrar teşekkürler @sendetiklat