evet utf8_general_ci
ama sorunun kaynağını buldum galiba bu şekilde çözüme ulaşabiliriz sanırım
arama formundan örn bölüngen yazıncan adres çubuğunda b%F6l%FCngen olarak çıkıyor ve sayfada bölüngen yazıyor ama urlye ara-bölüngen yazınca bÃ�¶lÃ�¼ngen olarak çıkıyor yani veritabanında veya php kısmında sorun yok; sayfayı UTF-8 yapınca örn "kız" "k?z" şeklinde çıkıyor