Çıkışta derken ?
Kodların en başına yazarak denedim ama olmadı hatta şöyle bişey buldum
header("content type:text/xml encoding=utf-8");
Bunu yazmam gerekiyormuş ama bu da olmadı
header("Content-Type: text/xml; charset=utf-8");
artı olarak kodları hangi programda yazıyorsunuz.