function mb_convert_encoding_all($value){
    if(is_array($value)){
        array_map('mb_convert_encoding_all', $value);
    }else{
        $value = mb_convert_encoding($value,'UTF-8','ISO-8859-9');
    }
    return $value;
}
function json_encode_tr($value){
    if( is_array($value) ){
        $value =  array_map('mb_convert_encoding_all', $value);
    }else{
        $value = mb_convert_encoding($value,'UTF-8','ISO-8859-9');
    }
    return json_encode($value);
}