Son sürüm olarak kurduğunuz wordpress zaten Türkçedir.

http://www.wordpress-tr.com/?file_id=2

bu linkten indirip güncellerseniz sorun kalmayacaktır. Buradan indirip güncelleme yaptım sonra değişti diyorsanız, 2.8 sürümünde Türkçe eksikler mevcut sizle alakadar bir sorun değil.