Birazcık php öğrenirsen şöyle bir şey yaparsın; 1 saat aralıklarla (yada istediğin aralıkla) değeri kaydedersin (cronjob), yeni değer öncekinden yüksekse (if) yukarı ok, alçaksa aşağı ok resmi çıkarırsın. Aradaki farkı yüzdeye vurabilirsin.
Ayrıca konuyu yanlış yere açmışsın, Ücretsiz Script İstek bölümü var.