Sorun çözüldü aynı sorunu yaşıyan arkadaşlar olursa söyleyim bigdump ile yüklüyodum bigdump içerisinde $db_connection_charset = ''; kısmına utf8 yazdım sonra phpmyadminden işlemler kısmından utf8_bin i seçtim sql yi import ettim oldu. yardımcı olmaya calısan arkadaslara tesekkür ederim