Tarifi çok basit hocam


Fırında Yapmak için Tarif
Öncelikle Fırınımızı 250 Dereceye getirip 5 dakika fırının ısınmasını bekliyoruz,Bu arada bir cezveye ( 1 adet künefe için ) 2 çay bardagı şeker ve 1 çay bardagı su koyup iyice kaynamasını bekliyoruz. Şerbetimiz kaynamaya başladıgında altını kapatıyoruz ve iki damla limon damlatıp kıvamı almasını sağlıyoruz.
Bu arada buzluktan çıkarmış oldugumuz (kesinlikle ürünün oda sıcaklıgında çözülmesini beklemeyiniz. Direk buzluktan çıkarıp fırına yerleştiriniz.) şoklanmış ürünümüzü, ısınmış olan fırının en alt gözüne koyup 6 dakika bekleyeceksiniz.

Sonra alt gözünden çıkarıp 5 dakikada en üst göze koyup iyice kıvama gelmesini bekliyoruz. 5 dakika sonra künefemizi çıkarıp şerbetimizi sıcak olarak künefemizin üstüne döküp 2 dakika bekledikten sonra sıcak olarak tüketebilirsiniz.